Premio al esfuerzo personal.

Muchas gracias Cortes68 por haberme dado este premio, tu blog me ha gustado muchisimo.http://rinconcitodelamancha.blogspot.com/

Y ahora yo tambien tengo que dar el premio.

http://cositasdedulcecanela.blogspot.com/

http://elrincondeyusni.blogspot.com/

Premio Caminamos juntas.

Muchas gracias María por este premio, aunque hasta ahora no he podido ponerlo por falta de tiempo, hizo mucha ilusión que me lo dieras.

Las regla a seguir son éstas:

1º.- Citar a la persona que te entrega el premio

2º.- Elegir 5 blogs de amigas y avisarlas.

3º.- Decir que numero de pie calzas y cual es tu calzado favorito.

4º.- Seguir visitando mi blog

5º.- Poner las reglas en tu blog

Y estas son mis respuestas:

1. Por supuesto que te cito y digo que tienes unas manos maravillosas y que haces unas cosas preciosas que están expuestas en tu página.http://cositasdedulcecanela.blogspot.com/

2. Las 5 personas a las que tengo que citar aquí estan.

Auro

Boqueroncita

Canelona

Comoju

Milrosas

3. Calzo un número 37 y me encantan todos todos los zapatos, zapatillas, sandalias, botas, etc.

4. Claro que seguiré visitando tu blog, como he dicho tienes cosas preciosas que haces con esas manitas.

5. Las reglas ya están puestas.

Esparragos en salsa.

Ingredientes.

• 1 Manojo de esparragos verdes.
• Rebanadas de pan
• 1 diente de ajo
• Aceite de oliva
• 1 Cucharadita de pimentón dulce
• 1 chorrito de vinagre
• 1 huevo por persona

1. En una cacerola se pone el aceite a calentar, se frien las rebanadas de pan y se reserva.
2. Se frie el diente de ajo cortado en laminas
3. Se ponen en la cacerola los esparragos cortados en trozos y el vinagre, se rehoga unos 5 minutos
4. Se agrega el pimentón, se da una vuelta y se añade agua y sal, dejando cocer unos 40 minutos, hasta que los esparragos esten tiernos.
5. Cuando acaba el tiempo escalfar unos huevos en la salsa y servir con el pan frito.

Arroz con sepia y gambas (thermomix)

Este arroz es de Canelona del foro de MR y la hemos hecho en los deberes semanales de la Thermomix.
Ingredientes.

• 50 gr de aceite de oliva
• 5 gambas rojas (yo le puse unos 150 gr. de gamba arrocera)
• 1 sepia
• 1 filete de pescado (le puse merluza)
• 40 gr de tomate frito
• 2 ajos
• 1 cucharadita de sal
• Buen pimentón dulce
• Perejil picado
• 500 gr. de agua mas la que se añade luego 150 gr de arroz

1. Primero hacemos el fumet con las pieles y cabezas de gambas: ponemos 20 g. de aceite en el vaso y programamos 4 min. Temp. varoma veloc. cuchara. Mientras, vamos pelando las gambas, cuando el aceite alcance la temperatura (luz varoma fija) a eso de los dos minutos, añadimos las cabezas y pieles de las gambas y sofreímos un poco, hasta que termine el tiempo programado. Añadimos 500 g. de agua y programamos 5 min. varoma veloc. cuchara . Mientras cortamos la sepia a trocitos. Trituramos en veloc. 4 durante 10 según.. Colamos y reservamos.

2. Sin lavar el vaso, echamos el ajo y lo troceamos a vel.5-10, (en th 21, echar los ajos con la maquina en marcha vel.9 y luego ponemos la mariposa para seguir con la receta)bajamos lo que queda en las paredes, añadimos 30gr de aceite y programamos 4 minutos, temp.Varoma, vel.cuchara, a los dos minutos, echamos la sepia troceada salada y el tomate frito triturado y unos 30segundos antes de que termine el tiempo, echar el pimentón dulce, para que no se nos queme.

3. El sofrito ya estará bueno. Añadimos el fumet reservado y completamos con agua hasta un pelín más de un litro, (si somos más comensales hasta casi la rayita de 2 litros). Añadimos un pelín de sal más. Cocemos unos 7 minu. Varoma giro a la izquierda y veloc. cuchara hasta que hierva, el tiempo variará, según la cantidad de caldo que pongamos. Así que cuidadin con los dos litros, por si en menos de ese tiempo ya hierve y se nos puede salir.

4. Por último añadimos los 150 gr . de arroz (250gr si somos más comensales) y cocemos 10 min. 100º veloc. cuchara y giro a la izquierda. Cuando pare añadir los cuerpos de las gambas, el filete de pescado a trocitos si lo utilizamos y el perejil. Dejar reposar 5 min. y servir enseguida.

Premio desafío.

Gracias begohttp://miscocina.blogspot.com por pensar en mí para este premio.

Lo que te choca: La maldar que hay en el mundo.

Lo que te eriza: Cada vez que hay una noticia de abandono de un bebé.

Lo que te excita : ¿el café?

Lo que te suelta: La verdad es que me suelto poco
Lo que te hace reír: Mi hija

Lo que te llorar: No me gusta decirlo
Lo que te da nauseas:El terrorismo

Lo que te hace falta para hacer feliz: Ahora soy muy feliz, lo tengo casi todo

Lo que te causa infelicidad:Que me falte algún ser querido.

Lo que pides: Poder tener otro hijo

Lo que temes: Que alguien pueda hacer daño a mi hija
Lo que no quieres perder: Más seres queridos
Lo que quieres alcanzar: Poder estar el mayor tiempo posible con mi hija
La fecha que odias: Hay muchas

La festividad que adoras: Siempre me gustó la Semana Santa

Una nostalgia: Me lo reservo.

Ahora tengo que entregar este premio a 5 blogs y son estos.

Azul http://lacocinaazul.blogspot.com/

Seviyana85http://cocinapasteleria.blogspot.com/

Rociobrujita.http://brujicocina.blogspot.com/

Raquihttp://todosalamesa.blogspot.com/

Pakianhttp://lasrecetasdepakyan.blogspot.com/

Premio arte y pico.

Muchas gracias a Amma http://recetasdesdelacocinadeamma.blogspot.com/magnífica cocinera y repostera por haberme dado este premio.http://arteypico.blogspot.com/
Estas son las normas, que los cinco premiados designados deberán cumplir. Aceptar este premio conlleva asumir las siguientes normas:
1) Se deben de elegir a cinco blogs que se consideren sean merecedores de este premio.
2) Cada premio otorgado debe tener el nombre de su autor y el enlace a su blog para que todos lo visiten.
3) Cada blog premiado, debe exhibir el premio y colocar el nombre y enlace al blog de la persona que la ha premiado.
4) Tanto el premiado como la persona que otorga el premio, deben exhibir el enlace de Arte y pico, para que todas sepan el origen de este premio y exhibir estas reglas.
Mis premios son para:
Campanilla1953http://cosasdelakampa.blogspot.com/ por lo imaginativa y buena persona que es.
alegna http://lacasitaverde.blogspot.com/ por el estilo que tiene para presentar sus platos, que me da una envidia enorme.
Darohttp://www.tomarecetas.com/ por que me encantan sus recetas y sus paso a paso.
Azoreshttp://www.recetasdemama.es/por que me encantan sus recetas, algunas se las he copiado
Boir http://chocolatepimienta.blogspot.com/ por que sus recetas son buenisimas.