miércoles, 16 de enero de 2008

Tronco de ensaladilla.

Receta tambien sacada de MR, pero no sé quien la puso.

Ingredientes.

  • 4 rebanada de pán de molde
  • ensaladilla rusa
  • 1 huevo cocido
  • 3 laminas de gelatina
  • Mayonesa
  1. Poner las rebanadas de pán formando un cuadrado, poner encima la ensaladilla y estenderla, con ayuda de film de cocina enrrollarlo y envolver en este, dejarlo en el frigorífico 24 horas para que coja forma.
  2. deshacer la gelatina en un poco de agua caliente y añadirle mayonesa, cubir el tronco con esta mezcla, dejar que se endurezca y decorar con el huevo cocido ó al gusto.

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