Pollo sentado a las finas hiervas (chef-o-matic)

Esta receta es de Matahary del foro de MR.

Ingredientes

• 1 pollo de más o menos 1.300 gramos
• 1 lata de cerveza ( se necesita solo media lata)
• 4 ajos
• 1/2 cucharada de oregano
• 1/ cucharada de romero
• 1 cucharada de tomillo
• 1 cucharada de sal
• 1 pastilla de avecren
• 1 pizca de cerveza
• un poco limón

1. Se mezclan todas las hiervas y condimentos, debe quedar una mezcla untable.
2. Se limpia el pollo y se unta con la mezcla anterior.
3. Se pone en el fondo de la cubeta papel vegetal, se le introduce la lata al pollo de manera que queda como sentado y se introduce en la cubeta.
4. Programa 91, 2 horas
5. Cuando acabe el programa se saca el pollo, el liquido se espesa con un poco de maicena.