jueves, 7 de febrero de 2008

Sepia asada (chef-o-matic)


Receta sacada del foro de MR.


Ingredientes.


  • 4 sepias medianas
  • sal
  • 4 ó 5 ajos
  • zomo de limón
  • perejil
  • aceite.
  1. Mezclar todo el majado y batirlo en la thermomix o la batidora, regar las sepias y macerar un rato.
  2. Programa 91, 1 hora y 15 minutos.

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