Sepia asada (chef-o-matic)

Receta sacada del foro de MR.

Ingredientes.

• 4 sepias medianas
• sal
• 4 ó 5 ajos
• zomo de limón
• perejil
• aceite.

1. Mezclar todo el majado y batirlo en la thermomix o la batidora, regar las sepias y macerar un rato.
2. Programa 91, 1 hora y 15 minutos.