el relleno que se quiera, en este caso es jamón york, tambien puede ser jamón y queso o lo que quieras.
Selecionar prog. 91, 35 min, se vierte el aceite, mientras se calienta se cortan las patatas y la cebolla a cuadraditos, se vierte todo y se sazona, si se necesita se progrma mas tiempo.
fuera de la cubeta se banten los huevos y se mezcla con las patatas ya fritas, se pone en la cubeta la mitad de la mezcla, encima el jamón o lo que se quiera y encima el reto de la mezcla de huevo y patata, programa 91, 20 minutos.
Como el título indica soy manchega de pura cepa.
Me encanta cocinar, utilizo a veces la thermomix 31 y la chef-o-matic.
Suelo copiar recetas del foro de mundorecetas donde hay fantasticas cocineras.
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